Славный праздник–Спас Медовый, все сластить всегда готовый!
Вот для лакомок раздолье, собирайтесь на застолье,
Ведь сегодня сладкий мёд в изобилье всех нас ждет!
Всех со Спасом поздравляем, мёд откушать приглашаем!
14 августа большой праздник – Медовый Спас. В целях популяризации православных праздников и приобщения к традициям русского народа, в этот день работники Ново-Синецкого СДК провели посиделки «Сладкий праздник». Заведующая СДК рассказала присутствующим о том, что медовый (первый) спас – это очень красивый, добрый, вкусный праздник. Медовым этот спас назван потому, что к этому дню пасечники приступают к сбору меда, т.к. соты полны свежим янтарным медом. В этот день в церкви освящали мед нового сбора и только начиная с Медового Спаса разрешалось употреблять мед в пищу. А так как на Руси мед был единственной сладостью, то медовый спас поистине был радостью! Мед добавляли не только в пряники, блины и пироги, но и делали на его основе различные напитки. В этот день по традиции на Руси освящали воду и естественные водоемы, новые колодцы, а старые чистили. Поэтому медовый спас так же называют "мокрым". После «мокрого Спаса» или Макавея уже не купались: лето клонится к закату, вода «цветёт», птицы замолкают, пчела не носит сборы, грачи собираются в стаи готовятся к отлёту. По погоде на 14 августа судят о том, каков будет третий Спас. Со Спаса начинаются проводы лета. Говорят: «Медовый Спас –всему час», «У Спаса всего в запасе: и дождь, и вёдро, и серопогодье». Участники мероприятия узнали об истории праздника, традициях, приметах и обрядах медового Спаса, о питательных, целебных свойствах и особенностях применения меда, простых и оригинальных рецептах из народной медицины, а так же о вкусных и полезных блюдах и напитках из меда.
Посиделки «Сладкий праздник». Новосинецкий СДК.
Источник: Социально-культурное объединение
14.01.2025 13:29